高級焼肉店で上質のお肉を提供するのは、当たり前です。
私たちは、お客様に少しでもお値打ちに上質のお肉を提供し続けるため、
飛騨牛を中心に黒毛和牛を厳選しています。
特に飛騨牛は、一頭まるごと買い付けることで中間業者を通さずに仕入れる為
適正価格で品質にこだわった味を実現できました。
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